Hambúrguer de Feijão Frade e Feijão Preto
– 260g de feijão frade (1 lata pequena) – 70g de feijão preto – 1/2 cebola picada – 75g de queijo mozarela ralado – 260g de feijão frade (1 lata pequena) – 70g de feijão preto – 1/2 cebola picada...
Pescada “À Brás” (3 doses)
- cozer e desfiar a pescada (usei 3 postas); - parti 400g de batata em cubos (eu sei que neste prato se utiliza batata palha mas tive receio de não ficar bem na airfryer) e adicionei 2 colheres de sopa...
Após a Páscoa recuperar o equilíbrio
Após o fim-de-semana da Páscoa, que mesmo em tempo de quarentena e distanciamento social, se vê repleto de exageros, chega o momento de voltar a equilibrar a balança energética. Como nutricionista, sou sempre apologista do consumo com moderação dos alimentos...
Orientações alimentares para a quarentena
Nestes tempos de isolamento, a alimentação assume um lugar de conforto, entretimento, distração, no entanto, necessitamos de por em prática estratégias para minorar uma ingestão alimentar exagerada, e consequente aumento de peso. Nos dias que correm, as idas ao supermercado...